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6月到 冰品扮夏日業績帶路雞
  每年5月起超商超市量販等冰品大戰開打,近年除包裝冰品推陳出 新,冰沙、咖啡、手搖茶飲、霜淇淋更全到位,大啖消暑財。7-ELE VEN觀察,只要氣溫突破攝氏30度,入店購買冰飲、冰品的人次就會 增加2成,超商、超市、量販等通路商積極布局,讓冰品成為提升夏 日業績的「帶路雞」。

  超商業觀察發現,氣溫每上升1度,冷飲銷量就會增加近1成,今年 還沒到6月,就已出現高溫飆破30度的「熱」況,推升冰品業績表現 。

  7-ELEVEN統計,民眾入店補給最愛抗暑三寶-冷飲、瓶裝水、手搖 飲,今年高溫的「五月天」讓相關飲品銷售成長逾1成,6月乘勝追擊 ,推出「冰品抽抽樂」最低任2支零元起優惠活動,結合獨家現做思 樂冰、霜淇淋等商品,提高消暑CP值最大化。

  全家透過霜淇淋帶動門市來客數與附加消費。根據全家統計,夏季 霜淇淋銷量可達秋冬的2至3倍,今年把握商機,霜淇淋續推「奇異果 霜淇淋」等新口味來吸客,更推出冰品抽抽樂、搭配寶可夢周邊商品 加價購,期待帶動整體冰品、飲品買氣再成長。

  全聯、家樂福等超市量販通路,也瞄準冰品商機,增加不少進口新 品搶客,尤其是桶裝冰淇淋更能吸引家庭客囤貨。

  全聯今年前五月整體冰品業績達雙位數成長,其中以「桶裝冰淇淋 」成長最多超過4成,進口冰品銷量成長更達雙位數,近期推出「全 聯冰友會」活動,匯集上百款、逾20款獨家冰品促銷,期帶動相關品 類業績成長2成以上。

  家樂福統計,去年冰品銷售最高峰落在6∼8月,業績比其他月份多 出約4成。

  今年夏季家樂福上架國內外上百款冰品,其中超過20款是新品,期 待冰品搶購潮能帶動整體業績表現。   <摘錄工商>

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