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西華開會一條龍 創造利基

  國內飯店、房市下半年不景氣,面對逆境,西華集團董事長劉文治要靠兩招逆轉勝,從飯店與住宅著手。
  飯店部分,西華透過體質調整穩住住房率,大直萬豪是「台灣唯一能辦APEC等級國際大型會議」的觀光飯店,未來要提供「開會一條龍」服務持續衝刺會議業務,帶動住房及餐飲,目標三年內萬豪營收要由目前的14億元成長至20億元。
  住宅的部分,由於西華是國內少數由飯店轉型切入建設的集團,住在大直「西華富邦」的人享受到的是飯店式的貼心管理,公司的策略就是創造差異化,可不受景氣干擾,今年上半年已走出去年的房市不景氣,銷售15戶,下半年估計還有也可有15戶以上可成交,劉文治有信心能繳出好成績。
  極為低調的劉文治,以運動鞋代工起家,集團版圖橫跨製鞋、飯店、不動產領域。為了專心打造台北萬豪酒店,劉文治不僅處分旗下土地,更賣掉小西華飯店,砸200億元打造萬豪,為近年飯店界的話題人物。以下是專訪紀要:
  問:如何看飯店景氣?
  劉:飯店業現在嚴重供過於求,因為新飯店不斷投入,台北市很多飯店住房率掉很多,房價也掉很多,大家都在苦撐。不過,台北萬豪酒店因為會議宴會業務做得相當好,才能在紅海競爭中殺出血路。其實台灣整體會議廳的需求在下滑,但因台北萬豪酒店提供的會議宴會服務佳、場地大、設備新,把別家飯店的會議廳市場、份額給搶過來了。
  問:台北萬豪的近況?
  劉:受惠稅率調降,台北萬豪酒店今年開始獲利。萬豪住房率約50%至60%,房價差不多五、六千元。因為萬豪接了不少會議宴會的案子,所以把房價撐住了。
  會議業務 國際大咖按讚
  未來萬豪會力守會議宴會業務,提供「開會一條龍」服務,包括開會、住宿、宴會等一應俱全。萬豪硬體設備非常好,國際口碑相傳,繪圖晶片大廠輝達今年在萬豪辦大型會議,會後馬上預定明、後年場地,因為只有萬豪的設備能滿足需求。
  我的理念是,吸引更多國際機構來萬豪舉辦會議,因為與會的人多半是高階白領,讓他們多認識台灣、多在台灣遊山玩水,為台灣帶進更多的觀光外匯收入。
  問:對萬豪的期許?
  劉:期望三年後營業額達20億元,目前約14億元。我們有足夠條件,辦一場國際大型會議要三、四百個房間,只要會議宴會業務蓬勃發展,加上固定住宿客人,就有機會帶動住房率提升。飯店業現在要想辦法提高附加價值,要做出差異化。
  問:「西華富邦」榮登台北十大豪宅之冠,可以跟我們分享一下,耗費多年打造的建築作品,讓您最驕傲的地方,以及特色為何?

  建築規劃 從使用者出發
  答:我這個人最大的孤僻,就是「要做最好的」,不管是飯店還是住宅,我承諾客戶的我一定做到,甚至做到超過承諾。以「西華富邦」來說,從使用者角度設計、規劃,像游泳池旁設小沙灘,讓三代同堂爺孫互動。周末也會提供早餐,目的在凝聚住戶的心,讓住戶能夠有個交流的時間。過程中,最開心的就是「西華富邦」徹底提供專業飯店式服務,受到住戶高度肯定,這是別的社區做不到、也模仿不來的,「被客戶稱讚、肯定的感覺,讓我感覺很爽」。
  一般建商房屋賣完就走,比較少去考慮到後端客戶的服務,不過西華飯店從旅館業跨入住宅領域就不一樣,會盡力滿足客戶的要求,對西華來說,專業、到位的服務品質以及飯店的維護,就是吸引客戶再回流關鍵,也是西華飯店的強項,更是深受「西華富邦」住戶高度肯定的地方。
  「西華富邦」完工到現在二、三年,不過到目前為止,每隔一、二天我就會在社區內巡視,只要發現小瑕疵或問題就會立即改善。「我不敢說我蓋出來的房子完美無缺,不過只要有任何事情,我們一定馬上處理,這就是西華飯店集團一直以來的堅持,不僅要做到承諾,甚至做到超越承諾。<摘錄經濟>

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