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翹台灣 讓設計師邁向國際化

  來自阿里山山頭,做了五、六代茶農的佳祿茶行,15-16年前在昇恆昌創辦人江松樺力邀下,重新包裝為「格子茶」,一年銷量達一萬斤,而土鳳梨酥「信手工坊」則是5-6年前在昇恆昌輔導與協助下開啟具文創價值「三太子鳳梨酥」一個月銷量逾9千盒;因本土品牌塑造而踏進文創域場的昇恆昌更在一航廈設立「翹台灣」,開啟台灣設計師邁向國際化大門。

  昇恆昌行政副總江建廷表示,原本協助臺灣在地的優質中小型廠商與農民,將地方名特產透過輔導設計包裝等方式,於國際機場平台上架,再行銷至全世界;而在合作過程中亦相對培養出一群極具文創精神的工作團隊,且透過台灣之光品牌,像是法藍瓷或琉璃工房等,可藉此帶動本土品牌知名度。

  昇恆昌說,因重視台灣本土的文創產業,將台灣設計師的作品收集在「翹台灣」文創商品館,其中很多都是新興品牌,藉由法藍瓷、琉璃工房的合作提升台灣小型文創的能見度,而為讓文創商品有更多曝光機會。

  目前操作模式是,在翹台灣店內最好的展示位置,以兩個月為期的輪替方式,展售台灣文創新興品牌,讓所有台灣設計師的作品有更多表現機會。

  昇恆昌同時也成為台灣與國際通路的平台,不但輔導在地小店家,也希望台灣各地的食品、糕酥類都透過昇恆昌的通路將商品行銷國際,所以針對所有食品都沒有收取上架費,但是昇恆昌對於食品安全的把關則是相當嚴謹,不但會要求廠商進行送驗,每年兩次的不定期的 SGS抽驗,所有昇恆昌的監製產品,在外包裝上都有印上QR code,民眾可以直接下載此項商品的產品履歷及檢驗報告,讓台灣及國際旅客吃的安心。

  像是種植、生產「格子茶」的佳祿茶行:原本是傳承五、六代的茶葉供應商,雖經營數十種茶葉類別,但沒有發展自有品牌,只定位在茶葉的代工廠,15、16年前昇恆昌創辦人江松樺因喝茶而看見茶農做茶的認真努力、商品的多元化,藉由共同合作開發「格子茶」讓台灣茶也能以多元禮盒面貌呈現。

  佳祿黃經理說,一年茶產量達2-30萬斤,僅有一萬斤做為格子茶,其他仍以全台茶行與茶種為通路,但品牌的創意與印製製造者履歷,讓佳祿茶行每年接單量成長1-2成。

  至於每個月至少賣出8-9千盒的「三太子鳳梨酥」則是來自「信手工坊」製造,「信手工坊」經理曹榮信指出,過去土鳳梨尚未受市場重視,在因緣際會下認識昇恆昌,而將手工製作、不添加化學香料和防腐劑的土鳳梨酥延續下來,原本紙盒仍在自屬門市販售,但於昇恆昌免稅店販售者,均改以鐵盒包裝來提升送禮價值,業績每年均有2 -3成長。<擷錄工商>

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