台酒公司表示,「台啤特釀.橙喚NEIPA」酒款屬於新英格蘭IPA啤 酒,特選3款特色美式柑橘花果香調啤酒花,精控於不同製程階段投 入,彷彿在晨霧繚繞中被清新獨特橙香喚起,入口感受豐盈熱帶水果 與柑橘甜橙清香,雲霧酒體創造飽滿口感,品味多層次獨特風味,且 苦韻較一般IPA啤酒來得低,是款能讓人輕鬆品飲的特色酒款。
另外,「台啤特釀.向陽IGA」,是近年來在義大利釀酒廠十分風 行的義式葡萄艾爾啤酒,台啤特選優質進口素材,選用果香味濃郁的 酵母及啤酒花,採用「二重釀造工藝」,先以麥汁進行初段發酵,後 加入白葡萄汁進行第二段發酵,且運用0°C低溫冷泡啤酒花技法,如 被施了魔法般地創造出介於啤酒與白葡萄酒之間的特色酒款,開罐撲 鼻而來的淡雅果香,入口具有如品嘗香檳般的芬芳優雅果香與高貴細 緻口感,交織出豐富風味層次,傾心迷人的酒精度9%,為這個夏日 帶來自然清新的愉悅感受。
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