國內超市龍頭全聯為提高配送到店速度,解決人力短缺,明年將斥資50億至100億元設置乾貨的自動倉儲,以及投入白木屋廠生產冷凍麵糰。
全聯執行長謝健南表示,觀音與岡山物流廠都將加入自動倉儲,預計2020年初完成;白木屋廠已在裝潢,明年第4季投產,有望2020年全店舖都設有現烤麵包。
全聯慶祝成立20周年,董事長林敏雄、謝健南等人昨(26)日舉行新書發表會。謝健南會後談到未來發展時說,為縮短訂貨到送貨的時間,必須興建自動倉儲,「明年在乾貨方面的投資會較大」,包括北部觀音物流中心和南部岡山物流中心。
他表示,目前岡山已經動工,觀音預計明年,規劃都將在2020年初完成;五股生鮮處理廠也將擴增空間,明年動工調整。雖然全部物流中心都配置機械化手臂,但數量不多,自動倉儲可以解決人力短缺的問題。
另外,今年收購白木屋,目前廠區已進行裝潢作業,主要製作麵包使用的冷凍麵糰,目前麵糰百分之百全部自日本進口,預計明年第4季投產,麵糰未來將供應全台門市使用。白木屋在北部地區有烘焙廠,可供應新竹和桃園地區的門市,全聯在全台還有八、九個烘焙廠,預估明年1月起,全台會有50家全聯提供現烤麵包產品。
謝健南說, 尚未精算整體相關擴廠作業的投資金額,但至少會超過50億元,甚至可能達到100億元。全聯目前有970家門市。
國內超商業者也在積極布局物流業務,7-ELEVEN籌備三年時間、投資逾5億元,今年推出首度進駐花蓮的「新花蓮物流中心」與「統一超食代花蓮鮮食廠」。
而全家今年宣布,斥資10億元的高雄岡山多溫層物流中心啟用,電商店取單日運能可望提升30%,打造「冷凍店取」以因應冷凍調理食品市場需求上升,南部岡山鮮食中心也增闢冷凍食品生產線。<摘錄經濟>