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飯店力擴虛實零售通路 攻端節送禮

 端節送禮已成氣候,觀光飯店為把握粽禮商機,在銷售通路上除透 過自家實體飯店與官網銷售外,晶華、六福、寒舍、國賓、老爺、遠 東香格里拉、美福等飯店集團,更開發多元銷售通路,擴大搶攻端陽 送禮市場。
  晶華端午粽禮業績逐年成長,成功關鍵是搶進零售市場並廣布零售 通路,今年零售通路主力為好市多、7-ELEVEN、東森與企業福委會通 路,預計達成1,500萬元的業績,占全檔業績4成。
  六福集團廣布電商平台及強化團購市場,包括momo、PChome、lin e禮物、東森購物等,並積極與網紅、團爸團媽合作,搶先開發封閉 式的團購通路。外部零售及電商通路約占3成,目標業績約500萬元。
  寒舍集團延續往年與新光三越、遠百等百貨業者合作販售,外部通 路往年占整體銷售5%,今年期望提升至7%。台北遠東香格里拉飯店 除與關係企業遠東百貨長期合作,今年更積極拓展與其他百貨合作, 在遠東SOGO忠孝、天母、新竹店及京站百貨設有實體銷售點,今年外 部通路銷售目標占整體業績的7%。
  老爺酒店今年粽子禮盒以實體飯店和官網銷售為主。惟北投老爺酒 店今年以7-ELEVEN及百貨超市為外部銷售主力,約占北投老爺整體銷 售目標85%。台北美福飯店除自家虛實通路外,與外部零售及電商通 路加強合作,如momo、博客來、新光三越百貨、美食團等,希望外部 通路業績占比拉高至10%。國賓飯店於H快購及momo電商平台上架, 目標占總營收2%。
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