全聯福利中心推出自有品牌「全聯生態商品」,從去年的老鷹紅豆開始,今年首次與契約漁場合作,推出九類養殖漁,未來將擴大產品種類,尋找具有環保意識的產品納入生態商品。
全聯董事長林敏雄說,當初看到老鷹紅豆的報導,覺得對生態傷害嚴重,就要求生鮮採購全部收購,即使犧牲一點成本也沒關係,沒想到後續效果很好,回頭來看,「反而是全聯賺到」。
今年全聯將老鷹紅豆契作面積擴大至75公頃,產品增加到十個品項。
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