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　　台東聖母醫院，由瑞士神父所創建，50幾年來，始終默默守護著後山這片土地的人們，隨著人口老化及安寧照護的需求增加，聖母醫院從原本的產科醫院慢慢轉型，擴及長者醫療，照顧的範圍，也從患者延伸到健康飲食的推廣，南山人壽的愛心護持，為聖母醫院更添助力。

　　南山人壽中區業務夥伴來訪當日，冬陽燦爛，台東聖母醫院副院長陳良娟以爽朗的笑容，向大家介紹著醫院的過往與未來發展。她說，台東醫療缺乏，早年聖母醫院以產科為主，台東半數以上孩子都在聖母醫院出生，近年來，發現許多末期病患無人照顧，遂於十年開始轉型，用心從事安寧照護，聖母醫院從生孩子的醫院，轉變為接生天國寶寶的醫院。

　　陳良娟說，當開始慢慢接觸長期照護之後，才知道很多人沒法來到醫院看病，尤其是山上部落村民，秉持著「你們不能來、我們去」的理念，於是，醫院人員開著車到山上或偏遠的地方巡訪，照顧氣切者，後來更衍生出為老人家送餐的服務，目前每天都要送出上千個便當，即使油錢支出龐大，即使送餐地點是山谷中，也要尊重每個生命，每天風雨無阻，就是要讓老人家有熱騰騰的飯菜可以吃。

　　除此，陳良娟指出，聖母醫院轉型過程中，發現一般人通常生了病，才會正視健康問題，但預防醫學很重要，應該是人還沒有生病時，就告訴他們知道怎麼照顧自己。於是，聖母醫院著手推動健康飲食的觀念，並向退輔會租了地，成就了健康農莊。聖母醫院所創建的健康農莊，本是八八水災安置災民的地方。聖母醫院租了地，為災民創造工作機會，也將在地食材改造成健康食品，做成麵包、蛋糕等等，提升農產品價值，對居民幫助甚大。<擷錄經濟>